[스크랩] 생활의 지혜

생활의 지혜

 

전화기 버튼 사이의 때는 전화기 버튼 사이에 끼인 때는 면봉에 우유를 가볍게 적셔 닦아내면 된다.

볼펜 잉크가 굳었을 땐 뜨거운 물에 볼펜 심 부분을 담갔다 바로 찬물에 담그면 사용할 수 있다.

옷을 깨끗하게 세탁하려면 옷에 가루비누를 칠해 투명비닐봉지에 넣고 햇볕에 30분정도 있다 빨면 깨끗히 세탁된다.

양파 냄새 밴 칼은 양파를 썬 뒤 칼에 냄새가 배었을 땐 그 칼로 당근을 썰면 냄새가 사라진다.

죽 빨리 끓이려면 물에 불린 쌀을 믹서에 간 다음 비닐에 1인분씩 넣어 냉동한후 필요할 때 끓이면 된다.

세탁해 줄어든 스웨터는 암모니아를 조금 떨어뜨린 미지근한 물에 담갔다 잡아당겨 늘려주면 된다.

눈이 부었을 땐 눈이 부었을 땐 냉장고에 넣어 차갑게 한 숟가락 두 개를 눈에 대면 많이 가라앉는다.

만두피 안 풀어지게 하려 면 반죽할 때 계란과 참기름을 약간 섞으면 끈기가 생겨 끓여도 피가 잘 풀어지지 않는다.

가구 먼지 제거할 땐 신문지를 막대기에 말아 물을 적신 다음 위아래 굴리듯이 문지르면 청소하기 쉽다.

된장국 맛이 밋밋하면 모든 재료를 넣고 마지막에 껍질을 벗긴 들깻가루를 조금 넣으면 구수해진다.

생선을 석쇠에 구울 때 충분히 달군 석쇠에 식초를 살짝 발라주면 생선 껍질이 철사에 잘 눌어붙지 않는다.

돗자리를 닦을 땐 귤 껍질 삶은 물을 뿌린 뒤 깨끗이 닦아내면 누렇게 변색되는 걸 막을 수 있다.

가구에 묻은 크레용은 부드러운 천에 치약을 묻혀 닦아내면 잘 지워진다.

가죽을 부드럽게 하려면 구두·핸드백·소파등 가죽제품을 바나나 껍질 안쪽으로 문지르면 깨끗하고 부드럽다.

생선을 맛있게 구우려면 소금물에 10분쯤 담갔다 구우면 간이 골고루 배 맛이 좋고 살도 단단해진다.

두부, 소금물에 담갔다 부치면 적당한 크기로 자른 두부를 끓는 소금물에 잠깐 담갔다 부치면 잘 눌어붙지 않는다.

국수 삶을 땐 참기름 한 숟 갈 끓는 물에 참기름을 한 숟가락 정도넣으면 국수 가락이 서로 달라붙지 않는다.

굳은 셀로판테이프는 뜨거운 물에 잠깐 담그면 부드러워져서 다시 쓸 수 있다.

유리잔에 커피를 따를 때 잔 속에 금속 티스푼을 넣어두면 갑작스러운 열로 금이 가는 것을 막을 수 있다.

냄비의 기름기를 닦을 땐 물을 붓고 밀가루를 섞어 팔팔 끓이면 기름기를 깨끗하게 닦을 수 있다.

포일로 칼날을 닦아내면 쓰고 난 알루미늄 포일을 뭉쳐 칼날이나 석쇠 등을 닦아내면 반짝반짝 윤이 난다.

튀김 기름이 튀어오를 땐 물이 들어가서 기름이 밖으로 튀어오를 때는 잘게 부순 식빵을 넣어 주면 멈춘다.

플라스틱 그릇에 밴 냄새 는 김치나 생선 냄새가 뱄을 때는 푸른잎 채소를 잘게 썰어 하루쯤 넣어 두면 사라진다.

포개져 빠지지 않는 그릇은 위에 있는 그릇에 찬물을 붓고 아래 그릇을 더운물에 담그면 쉽게 빠진다.

질긴 고기를 요리할 땐 파인애플이나 키위를 한 조각 잘라 얹어 뒀다가 요리하면 부드럽고 연해진다.

음식물 탄 냄비 닦을 땐 냄비를 식힌 후 비눗물을 붓고 끓이면 쉽게 닦을 수 있다.

다리미 바닥 매끄럽게 하려면 양초를 얇게 썰어 천 사이에 넣고 다리미로 문지르면 매끄러워져 사용하기 편해진다.

양배추 잎 쉽게 떼려면 양배추의 심을 도려낸 자리에 따뜻한 물을 붓고 랩으로 싸두면 부드럽게 떼어진다.

홍차 맛있게 우려내려면 홍차는 팔팔 끓여서 산성을 없앤 물에 우려내야 붉은 빛깔이 선명하고 맛도 좋다.

주전자 주둥이에 낀 때는 주둥이나 손잡이에 낀 물때는 스펀지에 소금을 묻혀 문지르면 깨끗하게 닦어진다.

굴을 튀길 때는 깨끗한 마른 행주로 물기를 닦아낸후 튀김옷을 입히면 튀김옷이 잘 벗겨지지 않는다.

굳은 쇠고기 연하게 하려면 덩어리째 살짝 데친 다음 진한 홍차를 붓고 약한 불에서 삶으면 부드러워진다.

기름기 많은 그릇은 설거지 전 귤 껍질로 닦아내면, 귤껍질 속 성분이 기름 기를 분해해 쉽게 깨끗해진다.

야채를 보관할 때는 물에 적셔 신문지로 말아 보관하면 2배쯤 신선하다. (종이 타월로 먼저 만다)

유리창에 붙은 껌은 아세톤을 바른 뒤 마른헝겊으로 닦아 내면 깨끗하게 지워진다.

지저분한 유리창 닦을 땐 지저분한 유리창은 물걸레로 얼룩을 닦아낸 다음 신문지를 뭉쳐 물기를 제거하면 깨끗하게 닦을 수 있다.

커피메이커 물때 없애려면 커피메이커에 물을 채우고 레몬 조각이나 식초를 넣어 작동시키면 안쪽에 생긴 물때가 없어진다.

출처 : [우수카페]곧은터 사람들

글쓴이 : 황짱(광주) 원글보기

메모 :