우리유황오리영농조합법인(063-633-2525)

뒤뜰과 연결된 한지 문을 여니 연초록 감나무 잎사귀가 시야를 산뜻하게 한다 신발을 신고 내려서서 하늘을 바라본다 잎새 사이로 비치는 햇살 조각이 눈부시도록 정겹다 모처럼 들른 친정집 아버지가 생존에 계셨으면 돋아나는 대로 뽑아 내셔서 이렇게 풀밭처럼 되진 않았을 텐데 앞..

지난해 어느날 10월쯤이나 되려나 한통의 전화를 받았지요 착한가게라하면서 책자에 기재해준단다 저는 이상한전화 즉 사기 흐 그런거로 무시하려했지요 그쪽 직원분이 인터넷써빙중 저희오리가 단미사료 즉 헛개 오가피 뽕잎 생유황을 정확히 먹이면서 확실하게 안전한 먹거리이다 싶..

훈제 썰어 팬에 데워 기름끼빼고 양파 부추 썰어 ~~와사비 ,식초 ,매실엑기스 이렇게 소스 만들어 버무려 먹었습니다 질리지 않고 맛이 좋아 많이 먹게 되더군요 우리유황오리는 헛개 오가피 뽕잎 생유황 먹여키워 무항생제오리입니다

풋감 밤새 비바람이 운다 툭 툭 툭 풋감 떨어지는 소리에 잠을 설친다 세찬 폭우를 견딜 수 있을지 허름한 시골집 걱정보다 생을 마감하는 풋감이 못내 안쓰럽다 기와지붕일 때에는 가지를 떠난 감이 기왓골에 결렸었는데 슬레이트 지붕에서는 또르르 굴러 바닥으로 떨어진다 이른 아침 ..

복선아 병수야~ 창가에 비쳐드는 달빛이 밝아 겉창은 열어두었다 전등불을 끄고 은은한 달빛을 안방으로 초대하였지 팔베게를 하고 누워서 달구경을 하니 좋아하는 너희들 가만히 귀 기울여 보렴, 들녁에서 달빛을 받아 배추 속 쏙쏙 여무는 소리 들리지 않니 ? 엄마가 어릴 적에 오늘같..

요즘 아침 저녁으로 싸늘하지요 아침에는 안개도 많이 끼고 일 하기가 심란하지요 저 또한 방문열고 나기기가 싫어져요 따뜻한 아랫목만 그립고 ㅎㅎ 그래도 어쩝니까 일 해야 먹고 살으니 흐흐흐 ㅠ 춥기전에 부지런히 오리 먹이 장만 어느정도만 해 두고 따뜻한 봄날에 할려고 열심히 ..

우리유황오리는 헛개 오가피 뽕잎 생유황을 먹여서 키우고 있지요 그리하여 해마다 오리양식을 장만한답니다 헛개 오가피 뽕잎을 연한 줄기까지 베어다 썰어 건조하여 분발내어 기존의 사료에다 혼합하여 먹여 키운답니다 올해는 진안에다 밭으로 샀습니다 어제부터 오가피 베어오기 ..

낮에는 더운관계로 이른아침 이웃집밭에서 두상자 줄기 뜯어와 선풍기 바람과 껍질 벗기어 휴 쪼그리고 앉으니 흐미 힘들어요 생으로 간하여 양념하여 담아서 맛나게 먹고 있습니다 요맘때 딱 한번 담아먹는 고구마줄기 김치입니다

목적은 인생에 의미를 주는 것이다 인생의 목적은 믿고 희망하고 노력하는 것이다 목적이 없는 인간은 키 없는 배와 같다 방랑자이고 마우것도 아니고 사람도 아니다 목적이 있는 사람은 그것을 달성해야만 한다 목적달성을 위해 자신의 존재까지 걸겠다는 의자를 방해할 수 있는 것은 ..

올해 마지막 양파 입고 했습니다 올 봄에는 양파가 싸다고 하지요 싸다해도 저희는 운송비 상하차비 더 추가됩니다 잘 저장하였다 가을부터 출하을 해야겠지요 일하다 먹는 새참 첨에는 고추 마늘 양파부추절임 상추까지 제데로 차려서 먹다가 나중에는 한두가지만 차려 먹습니다 ㅎ 시..