낙서글
저염식간장 만들었어요
사과 배 대파 양파 등 야채물 내어
식혀서 집간장과 혼합
작년에 물 적게 잡아 간장을 만들었으니
진하고 징허게 맛났어요
그래도
덜 짜게 먹으려고 만들었습니다
무침 했을 때도 맛나고
밥맛없을 때 양념장 하여
따신밥 비벼 먹으면 맛나요