우리유황오리영농조합법인(063-633-2525)

저희 오리훈제를 구입 해 주셔서 멋지게 월남쌈을 만들어 주신분이 있습니다 너무 이쁘고 예술이더라구요 하여 저도 흉내를 내 보았습니다 근데요 근데요 크크크 요거 보세요 이리 모양 빠지게 만들었어요 흉 보시기 읍기에유 아셨죠 이렇게 저 같은 요리 솜씨 없는사람이 있으니 요리 ..

남편을 아내를 부모를 자식을 친구를 이웃을 모든 사람을 행복하게 또는 불행하게 하는 것은 아무 것도 아닌 말 한 마디의 따뜻한 말 밝은말 고운말이 주위를 태양처럼 비추며 그 사랑에 모두가 따라 온다. 사람은 말로 만족하는 것 밝은 말이 저절로 나오는 내가 되자. 밝고 고은말 한마..

부모는 자식이 내미는 그 손에 자신의 모든 것을 쥐어주면서 애벌레가 성충으로 크듯 껍질만 남은 곤충처럼 되어 버린다. 그러면서도 부모는 자식의 손에 더 많은 것을, 더 좋은 것을 주지 못하는 것을 안타까워한다. 이제 부모는 가진 게 없다. 너무 늙어버린 것이다. 그래서 이번에는 몇..

저녁으로 오리고추장 주물럭 부추넣어 볶아먹으려고 어제 저녁 미리 양념재워두고 오늘 퇴근길에 장보면서 찜용 콩나물을사는데 천원어치만달라니까 콩나물할머니 천원어치 누구코에붙이냐며 기억코 이천원어치나 담아주신다 ㅋㅋ 함께간 아들넘 웃어죽겟다고 옆에서 낄낄대고 콩나..

2013년 가을에 열심히 헛개나무 오가피나무 뽕나무 장만을 해 둔것 실사 나온다해 일렬로 가지런히~~많죠? 가루낸것도있고 내야할것도있고 한동안 분말 내려면 부지런히 일 해야겠지요 정말로 많이 먹일까 갸우뚱 하신분도 계실꺼에요 생유황독소를 제독하는동물은 오리두뇌밖에 없습니..

생유황오리 슬라이스로 봄나물의왕인 두릅을넣고 찜을해보았습니다 유황오리가 봄나물을품은사연 보실레요?~ 유황오리 두릅말이 찜 생오리 슬라이스에 소금,후추,맛술넣고 밑간해둡니다 두릅은 삶아서 소금간해 살짝 무쳐놓습니다 계란지단한장부치고 당근도 채썰어 소금간살짝해서 ..

뒤뜰과 연결된 한지 문을 여니 연초록 감나무 잎사귀가 시야를 산뜻하게 한다 신발을 신고 내려서서 하늘을 바라본다 잎새 사이로 비치는 햇살 조각이 눈부시도록 정겹다 모처럼 들른 친정집 아버지가 생존에 계셨으면 돋아나는 대로 뽑아 내셔서 이렇게 풀밭처럼 되진 않았을 텐데 앞..

복선아 병수야~ 창가에 비쳐드는 달빛이 밝아 겉창은 열어두었다 전등불을 끄고 은은한 달빛을 안방으로 초대하였지 팔베게를 하고 누워서 달구경을 하니 좋아하는 너희들 가만히 귀 기울여 보렴, 들녁에서 달빛을 받아 배추 속 쏙쏙 여무는 소리 들리지 않니 ? 엄마가 어릴 적에 오늘같..

우리유황오리는 헛개 오가피 뽕잎 생유황을 먹여서 키우고 있지요 그리하여 해마다 오리양식을 장만한답니다 헛개 오가피 뽕잎을 연한 줄기까지 베어다 썰어 건조하여 분발내어 기존의 사료에다 혼합하여 먹여 키운답니다 올해는 진안에다 밭으로 샀습니다 어제부터 오가피 베어오기 ..

낮에는 더운관계로 이른아침 이웃집밭에서 두상자 줄기 뜯어와 선풍기 바람과 껍질 벗기어 휴 쪼그리고 앉으니 흐미 힘들어요 생으로 간하여 양념하여 담아서 맛나게 먹고 있습니다 요맘때 딱 한번 담아먹는 고구마줄기 김치입니다