전체 글 1026

우리오리네 갓김치

어제 일 마치니 공장 앞 밭에서 이웃집 언니 전화 돌산갓 먹을텨 많카니요? 응 많으니 먹을꺼냐 물어보지 와서 가져가 하네요 밭에서 대충 다듬어 왔지요 전에보면 나이들어 억세면 간도 잘 안되더라구요 하여 소금간 살작 하여 내일아침 담자했더니 어제 잘라면서 보니 어매 연하니 간이 되었어요 그냥두면 짜게 생겼고 부랴부랴 씻고 마침 대추 많이 넣고 육수 내는터라 이물에 급한대로 찹쌀풀이 아닌 밀가루 풀 쑤어 양념하여 밤 늦게 담고 잤네요

낙서글 2021.11.18

훈제오리 농협하나로마트에

찹쌀 #오리고기와 교환한거 쌀이 너무 좋아요 아침 일직 일어나 찰밥인지 약밥인지 그럭저럭 했어요 아침 든든히 먹고 #농협하나로마트 #훈제오리리필 따라 갔다 왔어요 바쁘게 다니다 보면 사진도 못찍어요 #거창사과원예농협만 사진 찍었네요 ㅎㅎ #장수농협 #장수축협 #장계농협 #거창농협 #안의농협 #무주농협 #무주축협 #고창농협 #정읍원예농협로컬

낙서글 2021.11.14

가을도 가네요

못난이 다육이도 방안으로 들이고 무도 뽑아 저장하구요 싸늘한 바람이 어깨를 움추리게 하네요 시간은 어김없이 흘러 계절의 사계를 돌고 돌아 변함없고 변하는건 우리네이다 늙어가는구나 기운이 딸린다 먹고 사는건 다람쥐 체바퀴 돌듯 반복적인 일이다 여전히 오리 발골하고 가공하고 오늘도 오리훈제 만들었다 열심히만 살려고 죽어라 일한다 머리 쓰는일을 잘해야 돈을 버는데 그쪽에는 무능하다 무능한 내 자신이 차암 슬프다

낙서글 2021.11.11