똥글이표 버터쿠키!!!
재료 ☞ 박력분 220g, 버터 165g, 설탕 120g, 소금 한꼬집, 계란 1알
버터 마요네즈상태로 만들어주고~~
설탕 두세번 나눠넣고 팔이 떨어져라 섞어주고~~
계란도 두세번 나눠넣고 미친듯이 섞어주다가~
체친 가루 넣고 볼을 시계반대방향으로 돌리면서
주걱세워 십자모양으로 날가루가 보이지 않게끔 섞어주다가~
날가루가 보이지 않으면 짤주머니에 별모양까지 끼우고 반죽 넣어 꾸~~~~~욱~~짜요~~~~
반죽이 되니깐 팔이 후덜덜....
암튼 모양잡아 180도로 예열한 오븐에서 10분간 구워줬어요... 온 집안에 쿠키굽는 냄새가 솔솔~~
미니오븐이라 얼마나 들락달락 거렸는지 몰라요~ ㅎ
그러다 정신줄 놓치는 바람에 15분 구웠다가 몇개는 태워먹었네요 ...이궁...
시중에 파는 쿠키처럼 이쁘게 나오지는 않았지만 나름 괜찮지 않나요? ㅎㅎ
이상 ! 정신줄 놓친 똥글이였습니다~
쿠키처럼 달콤한 하루 되세요~ bye bye~~~~
출처 : 똥글이네 이야기
글쓴이 : 똥글이 원글보기
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