어제는 인터파크에서 비바리님 요리책 주문한게 전화만 오고
받아보질 않아서 왜 그러지 하고 있는차
오늘은 비바리님의 사랑가득 실은
"우리집은 친환경 반찬을 먹는다"
반갑게 맞이하였답니다
이상하여 자전거타고 경비실 가 보았더니
거기에 덩그러니 바닥에 있더라구요
가지고 왔지요 한참을 행복해하면서 둘러 보았답니다
정성들인 친필의 인사도 이렇게 있었답니다
목차는 이렇습니다
1부 조물조물 자연을 버무린 무침요리 24
2부 달달 볶아 맛있게 먹는 볶음요리 22
3부 지글지글 기름에 지진 영양 만점 부침요리 18
4부 달콤 짭조름한 건강 별미 조림요리 20
5부 오랜시간 공들여 만드는 찜요리 10
6부 자연의 깊은 맛을 담아낸 절임요리 20
7부 한국인의 맛 김치 26
8부 맛과 영양으로 구워낸 구이요리 12
9부 상큼한 맛으로 활력을 주는 샐러드 12
10부 고유의 맛을 그대로 살려맨 바삭바삭 튀김요리 14
흐미 저 오리로서는 우선 오리요리가 눈에 더 들어오더라구요 ㅎㅎㅎ히힛
당연한거 맞죠 ? 네에 그렇다구요 네 맞구요 맞지요 ^*
엄마의 손맛을 내시는 자연의 맛
고춧가루 ,멸치가루, 표고버섯가루,새우가루.
들깨가루,청국장가루,쑥가루,뽕잎가루,진피가루,백년초가루,
보리새싹가루 ,등을 이용하여 천연의 맛을 그대로 살려주신다는 말씀
제주도가 고향인 향수를 그리는 양하나물도 있었답니다
양하나물 맛을 모르는 저 맛이 궁금하네요
딸 아이 모레 오면 오징어채소말이 해 주려고 조리법 다 익혀두었답니다 ㅎ
읽어보면서 아아 이렇게 하면 더 좋겠다 하는 그런 요리법이 많았답니다
자세히 읽어보면서 하나식 하나식 다 해 먹어 볼꺼에요
비바리님 고우신 마음 진심으로 감사드립니다
비바리님 모르시는분은 없으시죠 ?
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