훈제오리는 응용 해 먹을 수 있는게 참 많습니다
삼겹살 처럼 구워 김치도 굽고하여 드셔고 좋구요
야채나 소스에 드셔도 맛있구요
팬에 양파 마늘 청양고추 넣고 볶아서 드셔도 맛있습니다
수학 공식처럼 있는게 아니니
가족들 입맛에 맞게 드시면 행복한 요리겠지요
전 오늘은 새삼스레 야채와 개운하게 먹고파서
실삼을 떨어 보았습니다
전 요리를 잘 못해요 그리하여
요리 잘 하시는분들 아주 부럽습니다
야채 ~ 아스파라거스 양파 깻잎 피망 양배추 부추
소스~ 사과갈고 요플레 매실액 와사비
아스파라거스 살작 데쳐 썰어주었어요
집에 있는거 준비합니다
훈제오리 팬에 기름기 쏘옥 빼 꼬득하게 볶았습니다
사과 반개 갈은것에 요플레 와사비 매실액 입맛에따라 다른거 더 첨가 해줘도 좋겠지요
위에 소스에 매운 굴소스 약간넣고 한번 먹어 보았습니다
맛 괜잖습니다 이리 먹어도 좋겠습니다
살살 버무려 먹었습니다 개운합니다