[스크랩] 콜라겐 듬뿍 피부미용에 좋은 오리양념구이 제가 좋아하는 오리고기로 홈파티를 하였어요. 즉...어워드 수상기념 파티라고나 할까요? ㅎㅎㅎ 따로 돈을 들여 준비한 것은 하나도 없습니다, 오잉? 무슨 소리냐구요? 우리유황오리 농사를 지으시는 지인께서 오리고기를 많이 보내주셨어요. 그래서 돈 한푼 안들이고 홈파티를 할 수 있었습니다. 평.. 우리유황오리요리들 2011.01.25
진간장 만들기 국간장으로 진간장 만들기 계량컵 200ml 기준 재료준비 : 검정콩 1컵, 감초 20g, 물 2L, 국간장 1컵 반, 멸치육수 1컵 반,깻잎 20장, 다시마 가로 10cm 세로 5cm 2장 만들기 1). 냄비에 콩과 감초, 물을 넣고 국물이 반으로 줄때까지 끓여주세요. 2). 콩물과 감초 맛이 우러나면 불을 끄고 국물만 걸러 놓세요. 3). 다.. 요리정보 2009.09.03