진간장 만들기 국간장으로 진간장 만들기 계량컵 200ml 기준 재료준비 : 검정콩 1컵, 감초 20g, 물 2L, 국간장 1컵 반, 멸치육수 1컵 반,깻잎 20장, 다시마 가로 10cm 세로 5cm 2장 만들기 1). 냄비에 콩과 감초, 물을 넣고 국물이 반으로 줄때까지 끓여주세요. 2). 콩물과 감초 맛이 우러나면 불을 끄고 국물만 걸러 놓세요. 3). 다.. 요리정보 2009.09.03
[스크랩] 산사음악 ⊙ 마음의 고요를 찾아서 / 산사의 명상음악 ⊙ 1. 하늘구름 2. 풀에 향기 3. 산사의 소리 4. 노을과 학 5. 연꽃처럼 6. 이별 이야기 7. 풍경소리 8. 꽃피는 언덕 9. 물소리 바람소리 10. 나그네의 손길 11. 남은세월 나는 누구인가. 스스로 물으라. 자신의 속 얼굴이 드러나 보일때까지 묻고 묻고 물어야 한다. .. 빈의자 2009.09.03
사랑은 주었을때 아름다운 꽃이 핀다. 사랑으로 해결되지 않는 문제란 없다. 사랑은 이기심의 반대이며 나가 없어지고 남을 살리려는 마음이다. 나가 없어지고 나의 행복을 잊고 나의 이익을 찾지 않고 남을 사랑하는 행위로 나설 때 사랑이 성취되며 참된 행복감이 나에게로 찾아들어 결국은 나의 행복이 성취되는 것이다. 사랑은 남에게 .. 마음에 새기는 글 2009.09.03
[스크랩] 쉽고 맛있는 허브 챱스테이크 Stand by me - 올드팝 테마 1 - V.A.음악을 들으려면원본보기를 클릭해주세요. 허브 챱 스테이크 분량 3~ 4인분 재료 쇠고기(등심) 300g 불린 표고버섯 4장 양파 반개 노란 파프리카 반개 청피망 반개 홍피망 반개 마늘 2쪽 허브: 바질(건조) 2작은술 오레가노 1작은술 파슬리 1작은술 올리브오일 3큰술, 1큰.. 요리정보 2009.09.02
[스크랩] 사랑하는 그대에게 / 이진석 사랑하는 그대에게 / 이진석 사랑한단 말한마디 못하지만 그대를 사랑하오 그대위해 기도하진 못하지만 그대를 사랑하오 다시는 돌아오지 않는다해도 그대를 사랑하오 사랑이란 얼마나 참아야 하는지 나의 사랑 그대여 내 마음 아나요 가슴속을 파고드는 그리움이 눈물되어 흘러도 내 모습 그대에게.. 음악감상 2009.09.02
마음의 힘은 쓸수록 커진다. 마음의 힘이란 생명의 힘이다. 솟아나는 한 없는 샘물이다. 그 샘은 우주의 대생명에 수맥이 이어져 있는 것이다 . 그러므로 우리의 힘은 쓰는 만큼 줄어드는 한정된 것이 아니다 . 지금 주어진 일을 고맙게 기쁘게 받아 해내라 그러면 더 큰 힘이 저절로 솟아나 보다 좋은 일이 주어진다. 마음의 힘은 .. 마음에 새기는 글 2009.09.02
그리움 ☆그리움☆ 저녁 노을과 함께 붉은입술의 입맞춤 잡히지않는 그리움 허상속에 형체도 없는 그리움 님 그리워 잊으려해도 다시 찾아온 너의 이름 바로 당신일것을 내 마음 나도 모르고 너의 마음 내 모르리 지우려해도 다시 번져오고 타버린 애달픔에 퍼져들고 당신이 놓고간 사랑안에 혼자 달래보는 .. 낙서글 2009.08.31