낙서글

오리갸슴살 탕수

우리유황오리 2016. 12. 11. 18:47

 

오리가슴살 뭐든 해먹어보자하고

조금 가져다준게 있어

아침 늦으막히 일어나

일단 핏물이 조금 있어 헹구어

후추 청주 소금 생강청 마늘 믿간 재워둡니다

 

양념 배어드는시간 야채준비

양파 단호박 표고버섯 단감

그냥 집에 있는거 투박하게 내맘대로 썰어요

멋내기 좋은 빨강색도 없네요 ㅎ

불량주부라 없는게 더 많아요

 

가슴살 튀김가루 무쳐 튀겼어요

야채는 단호박 버섯 양파 감 순으로

볶아주고 케찹도 떨어져 흙설탕 조금

넣고 두루뭉실 완성 ㅎ

 

크으 그래둥 맛은 그런대로 좋은데요

 

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