선원식품 41

[스크랩] 건조한봄날! 식탁위의 헬쓰닥터, 훈제오리 오이말이>_<

맛도 건강도 좋은 만병통치약 훈제오리오이말이 지방출장이 잦은 것이 미안했는지 가금류 조류독감의 청정지역에서 훈제오리를 가지고 왔습니다. 닭고기는 좋아하면서 무슨 선입감에서인지 오리고기는 의도적으로 피했는데 훈연으로 열기에 의하여 가공 처리 되는 훈제를 장작숯불에 구워 직화로 ..

[스크랩] 훈제 오리고기.양배추 .잡채 . 감귤 물김치 ..섬김밥상 .제주도 .

오리고기.잡채! 싱싱한 양배추를 살짝 삶아 잡채와 간을 했더니 상당히 맛있네요 . 오리고기의 쫄깃함이 주는 매력! 양배추 셀러드와 어울린답니다. 소금 .식초 설탕 . 버무리면 완성 ~ 초초간단하면서도 담백한 한끼 식사가 된답니다. 특히 피로를 풀게해주는 감귤 물김치와 사랑하는 이들과 만남은 ..