오가피 254

[스크랩] 오리의 위대한탄생! 엄마표 특제훈제오리감자버거>_<

미식산성햄버거는 가라! 오리고기감자버거 미국인들이 일요일 아침에 아침 겸 점심으로 먹는 늦은 아침 식사를 brunch라 하는데,아침을 가장 중시하던 한국에서도 일요일에 교회나 등산 가기 전 간단하게 브런치로 대치되고 있나 봅니다. 브런치로 미국 남성들이 가장 많이 먹는 음식으로 버거가 있는..

[스크랩] 초간단 손님초대요리! 기적의 유황오리훈제샐러드>_<

氣積에 물불가리지 않는 오리유황훈제부추샐러드 입하가 지나고 음력으로 4월 보름이면 절기상 여름으로 접어드는 환절기. 큰 일교차로 인해 몸이 나른해지고 감기도 많이 걸리는 요즘, 허약한 도시남자들은 벌써부터 단고기집앞을 기웃거린답니다. 고기에서 나오는 기운은 몸의 활동력을 더욱 왕성..

[스크랩] 기름기가 싹~빠져 담백한 건강식! 훈제오리배추말이>_<

장이 튼튼 근육튼튼 훈제오리 배춧잎쌈 겨자채 뱃살과의 전쟁을 선언한 뒤 별반 효과를 내지 못한걸 보고는 당진 제부가 아껴두었던 비상금으로 헬쓰용 사이클을 선물해 어제 어버이 날을 맞이해 큰 이질조카를 보내 조립까지 해 주었습니다. 함께 저녁식사를 해서 보내려고 남편에게 전화를 해 보니..

[스크랩] 건조한봄날! 식탁위의 헬쓰닥터, 훈제오리 오이말이>_<

맛도 건강도 좋은 만병통치약 훈제오리오이말이 지방출장이 잦은 것이 미안했는지 가금류 조류독감의 청정지역에서 훈제오리를 가지고 왔습니다. 닭고기는 좋아하면서 무슨 선입감에서인지 오리고기는 의도적으로 피했는데 훈연으로 열기에 의하여 가공 처리 되는 훈제를 장작숯불에 구워 직화로 ..

[스크랩] 콜라겐 듬뿍 피부미용에 좋은 오리양념구이

제가 좋아하는 오리고기로 홈파티를 하였어요. 즉...어워드 수상기념 파티라고나 할까요? ㅎㅎㅎ 따로 돈을 들여 준비한 것은 하나도 없습니다, 오잉? 무슨 소리냐구요? 우리유황오리 농사를 지으시는 지인께서 오리고기를 많이 보내주셨어요. 그래서 돈 한푼 안들이고 홈파티를 할 수 있었습니다. 평..

[스크랩] 훈제 오리고기.양배추 .잡채 . 감귤 물김치 ..섬김밥상 .제주도 .

오리고기.잡채! 싱싱한 양배추를 살짝 삶아 잡채와 간을 했더니 상당히 맛있네요 . 오리고기의 쫄깃함이 주는 매력! 양배추 셀러드와 어울린답니다. 소금 .식초 설탕 . 버무리면 완성 ~ 초초간단하면서도 담백한 한끼 식사가 된답니다. 특히 피로를 풀게해주는 감귤 물김치와 사랑하는 이들과 만남은 ..