우리유황오리영농조합법인(063-633-2525)

때이른 첫추위에 외식대신 배달앙증도시락 11월 첫날을 때이른 첫추위로 엽니다. 설악산엔 첫눈이 내렸고 중부 내륙엔 서리가 내려앉은 풍경이 텔레비젼 화면으로 비춰지니 외투를 찾는 여심입니다. 내장산의 가을 단풍은 아직 절정전인데 아무리 갑작스런 추위라 해도 초겨울이 됬..

신이 내린 보약 버섯반찬 옛사람들은 우리 몸이 물과 불로 이루어져 있다고 믿었습니다. 산성식품과 알칼리식품처럼 음식도 차거나 더운 음식으로 분류했는데 버섯은 이 두가지를 모두 갖춘 불로장생, 신이 내린 음식으로 여겼다고 하네요. 사실 육류의 단백질과 채소의 무기질 둘다 들..

오늘아침은 오리훈제구이였습니다 딸아이가 집에서 밥먹는게 아침뿐이어서 아침부터 오리훈제구이를 해좋더니 밥한공기 후딱 해치우고 학교갔습니다 오리빼곤 반찬들이 다~ 풀밭이네요 아침에 시간관계상 오리 훈제 구이를 했습니다 맛있겠죠? ~~~정말 맛있더라구요 울딸 오리구이에..

손을대면 부드럽고 맛을 보면 고소해요! 훈제오리고기채소오믈렛 우리몸이 심한 일교차에 적응을 못해서인지 아님 낮에 온도가 너무 올라서인지 나른함을 피곤함으로 승격시키고 싶은 그런 하루였습니다. 은지는 학과에서 남편은 직장동료들과 어울리는 날! 주부가 혼자서 저녁밥 챙겨..

훈제 우리유황오리로 야채와 함께 오븐구이를 했어요^^ 야채와 함께 먹으니 느끼하지 않아 끝도 없이 먹게 되네요 ㅎ... 오늘은 '유황오리의 날'인 것 같습니다^^ *훈제오리 야채모듬구이 재료: 훈제오리 반마리, 새송이, 방울토마토, 피망, 당근, 양파, 마늘, 브로콜리. 단호박,허브소금, 후..

'우리유황오리' 정육으로 만든 '오리 야채 불고기' 유황성분을 뽕나무 ,오가피,헛개나무 등의 사료에 혼합해 먹여기른 오리가 유황오리 입니다. 오리고기는 자체가 알칼리성이기도 하지만, 인체에 좋지 않은 유황성분을 해독하는데 탁월한 효능이 있다고 합니다. 일반오리의 효능도 이렇..

토요일 저의집에 손님이 오신다 하기에 오리가 몸에도 좋고 손쉽게 구하면서 간편하게 손쉽게 요리로 할수있어서 오리훈제로 꼬치와 오리훈제 야채쌈으로 이것 저것 몇가지 손님상으로 차려보았다 같이 모임을 하시는 분들이 블로그에 들어와 보시고 이런 요리로 해달라고 요청..

하루에 밥을 두번 정도는 하시지요 그런데 딱딱 맞게 안되어서 가끔 찬밥이 되어 찬밥 신새를 면하지 못하고 있다 그래서 오늘은 새로운 변신을 시키고자 찬밥으로 피자를 더 맛있게 먹으려고 시작합니다 먹다남은 찬밥 후라이팬에 동그랗게 약간의 누릇 누릇하게 너무 딱딱하게..

불포와 지방산이 풍부한 오리 고기는 보양식으로 인기입니다 단백질과 불포와 지방산이 풍부해 다이어트시 영양보충으로 좋답니다 또한 피부 건강에도 좋구요 필수아미노산이 풍부하기 때문에 기력회복에 좋다 오리 고기가 몸에 좋은것은 다들 잘 알고들 계시기 때문에 그만 설..

우리유황오리천사님! 산딸기는 로스가 성형해서 오는 줄 아랐시요 순진하긴? 오리양 성형 잘 한건가요? 한석봉엄니는 아니어도 이모는 쪼매 닮지 않았나요 성형 잘했지요 남원에서 우리유황로스양이 한양으로 이도령 만나러 왔시요 산딸기집에서 민트와 파프리카로 꽃단장하고 ..